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农村有一种山珍,农民春天去山上挖拿出去卖钱,一斤能卖好几十块

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我们知道农村有很多的野草和野果,这些野草野果很多都可以食用,而有一些在现在人眼里都属于山珍了。今天小编就来介绍一种植物,农民朋友们经常去山上挖,而且都吃不完,而城里却要卖好几十块钱一斤。

我们知道春天雨水是比较多的,等到雨停以后,然后出了太阳,经过雨水的滋润,农村的山林里会长出很多的植物,其中就有一种山珍,这种山珍就是我们经常说的竹笋,因为它的味道鲜美,很多农民朋友在干完活一户喜欢挖一些新鲜的竹笋回去做菜,一些农民朋友也会挖一些竹笋拿到市场上去卖。

图中这种小宝塔一样的东西就是竹笋,春天的时候农民朋友们都喜欢上山挖竹笋,竹笋鲜美翠绿,鲜美的程度不比任何海鲜差,是一种实实在在的野味。竹笋剥掉外面的叶子都是金莹剔透的,竹笋的营养价值非常高,也是在农村里的山八珍。

因为竹笋的价值那么高,所以人们也非常喜欢吃。农民朋友们春天的时候把竹笋鲜嫩的吃掉一部分,还会企鹅号晒干,留着一年都可以食用,特别是冬天,竹笋干又是一道招待客人的珍品。

农民朋友们见过竹笋了吗?你们觉得竹笋是不是一种致富的经济作物呢?欢迎大家留言。


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